Mijn naam is Miranda Roeten. Ik ben getrouwd, heb 2 dochters van 22 en 25  jaar en heb aan het  Nimeto in Utrecht de opleiding Vormgeving en Styling gedaan en na 25 jaar als vakbekwaam bloembindster gewerkt te hebben ben ik inmiddels fulltime als zelfstandige aan het werk. Al jaren knutselde en freubelde ik wat af op de school van mijn meiden en ook thuis ben ik altijd bezig. Toen onze jongste dochter naar groep 8 van de basisschool ging riep mijn man dat ik toch eens moest gaan denken aan een andere hobby, aangezien onze jongste dochter ook de basisschool toch snel ging verruilen voor de middelbare. Tja, daar had hij een punt! Maar wat? Themafeestjes verzinnen voor mijn dochters vond ik altijd erg leuk en ook workshops geven deed ik altijd met plezier. Zo begon het balletje te rollen, maakte een taart, nog één en nog één…..

En zo is Bij-okidoki ontstaan…….

Inmiddels is die hobby uitgegroeid tot mijn eigen bedrijf.